ดับบลิวพี เอ็นเนอร์ยี่ จำกัด (มหาชน)

WP Energy ติดอาวุธให้ผู้ประกอบการ จัดงานสัมมนา “เพื่อนคู่คิด ธุรกิจร้านอาหาร” ปีที่ 2

นายนพวงศ์ โอมาธิกุล รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ดับบลิวพี เอ็นเนอร์ยี่ จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ดับบลิวพี เอ็นเนอร์ยี่ หนึ่งในผู้นำธุรกิจแก๊สปิโตรเลียมเหลว (แอลพีจี) ภายใต้แบรนด์ เวิลด์แก๊ส เดินหน้า “เคียงข้างสร้างรอยยิ้ม” ให้กับคนไทยอย่างต่อเนื่อง จัดงานสัมมนา “เพื่อนคู่คิดธุรกิจร้านอาหาร” โดยปีนี้จัดขึ้นเป็นปีที่ 2 ด้วยวัตถุประสงค์เพื่อช่วยพัฒนาต่อยอดองค์ความรู้ และเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างเครือข่ายผู้ประกอบการร้านอาหารที่แข็งแกร่ง ทำให้ผู้ประกอบการรายเล็ก - ขนาดกลาง ได้มาเติมเต็มความรู้จากตัวจริงในอุตสาหกรรมอาหาร และแวดวงครีเอเตอร์ยุคใหม่ เป็นการอัปเดตเทรนด์ทั้งในไทยและระดับโลก เพื่อยกระดับการทำธุรกิจของตนให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้นไป

นายนพวงศ์ได้บรรยายใน Talk Session ภายใต้หัวข้อ “เปิด Food Community ให้ยั่งยืน” ว่า คาดการณ์ว่าในปลายปี 2568 มูลค่าธุรกิจอาหารจะเติบโตขึ้นอีก 7%– 8% โดยในปัจจุบันพฤติกรรมผู้บริโภคเริ่มเปลี่ยนไป ผู้บริโภคเริ่มเน้นความสะดวกสบายมากขึ้น ทำให้ธุรกิจร้านอาหารต้องปรับตัวให้ทันต่อการเปลี่ยนแปลง ไม่ว่าจะเป็นการนำเทคโนโลยี AI มาใช้ เช่น หุ่นยนต์เสิร์ฟอาหาร การนำข้อมูลมาวิเคราะห์ หรือแม้กระทั่งการใช้ AI ช่วยคิดคอนเทนต์ในโลกออนไลน์เพื่อเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคผ่านช่องทางที่หลากหลาย อย่างไรก็ตาม เราต้องตระหนักว่าเราไม่ได้เก่งทุกเรื่อง การมี Food Community จึงเป็นสิ่งสำคัญ เพราะจะช่วยให้เกิดการแลกเปลี่ยน แบ่งปัน และช่วยเหลือซึ่งกันและกัน เสริมจุดแข็ง ปิดจุดอ่อน เพื่อให้เติบโตไปพร้อมกัน ตามหลักการ “น้ำพึ่งเรือ เสือพึ่งป่า” การสร้าง Food Community ที่แข็งแกร่ง จะเป็นรากฐานสำคัญในการพัฒนาและขับเคลื่อนธุรกิจอาหารไทยให้เติบโตด้วย